КУЛИНАРИЯ
Брак - весьма справедливый общественный институт: муж должен ежедневно есть, жена должна ежедневно готовить.
Плохо, если жена умеет готовить, но не хочет; еще хуже, если она не умеет, но хочет.
КУЛЬТУРА
В культуре основанием служит вершина.
Культура начинается с запретов.
Культуру нельзя унаследовать, ее надо завоевать.
Культура - это не количество прочитанных книг, а количество понятых.
Культура есть орудие университетских профессоров для производства университетских профессоров.
Культура началась с фигового листка и кончается, когда фиговый листок отброшен.
Умирая, культура превращается в цивилизацию.
Культура - это лишь тоненькая яблочная кожура над раскаленным хаосом.
Процент неграмотных - величина постоянная, только в наше время неграмотные умеют читать.
Культура для многих первая потребность, которую не нужно удовлетворять.
Культура родилась из культа.
Культура - это то, что остается, когда все остальное забыто.
Культурные люди читают роман "Война и мир", а цивилизованные смотрят фильм по роману "Война и мир". Иногда и слепой может быть поводырём зрячих.
КУПЕЦ
Стремясь сбыть с рук самое лежалое, купец показывает товар лицом: он наводит на него лоск и подновляет его, чтобы придать ему свежий вид и скрыть изъяны; расхваливает, чтобы продать дороже настоящей цены; ставит фальшивые и таинственные клейма, чтобы все думали, будто платят настоящую цену; мерит незаконной мерой, чтобы отпускать меньше, чем следует. Зато в лавке стоят монетные весы, чтобы покупатель платил полновесным золотом.
Чем более русский купец божится, тем скорее обманывает.
...Ведут торговлю с величайшим лукавством и обманом. Покупая иностранные товары, они всегда понижают цену их на половину, и этим поставляют иностранных купцов в затруднение и недоумение, а некоторых доводят до отчаяния, но кто, зная их обычаи и любовь к проволочке, не теряет присутствия духа и умеет выждать время, тот сбывает свой товар без убытка.
Русские купцы постоянно были во мраке относительно большей части того, чем торговали, страшились обмана, не доверяли, были обманываемы и, в свою очередь, обманывали.
А еще в купечестве самая христианская правда устаивалася, еще добрые товары за добрые бы и продавали, а средние за средние, а плохие за плохие и цену брали по пристоинству товара прямую настоящую, но чему коему цена положена, а излишне цены ни у кого бы товара не то, что взять, но и припрашивали бы и ни стара, ни мала, ни неосмысленного не обманывали бы, но во всем поступали бы самою правдою, то благодать бы Божия пошла бы на них, и торг бы их святой был.
Если они начнут клясться и божиться, знай, что здесь скрывается обман, ибо они клянутся с целью обмануть.
Каждое утро мы раскрываем глаза, как купец - ставни своей лавки, и выставляем себя напоказ, чтобы обманывать ближнего; а вечером снова закрываем их, потратив целый день на обман.
| |
| Главная |