Диетическое и раздельное питание [A-Z]

В данной книге освещены особенности питания для онкологических больных и профилактики онкологии. Описано, какие продукты должны быть исключены из рациона онкологических больных; как правильно подобрать еду и лекарства, чтобы не болеть; как помочь себе, если из-за неправильного питания возникли боли в каком-либо органе.
Даны рекомендации по вопросам рационального лечебного питания для онкобольных: какие продукты можно использовать для коррекции пищи; как корректировать пищу по белкам и микроэлементам; как питаться в период лечения онкологического заболевания; как питаться после операции; каковы особенности питания при облучении; каковы особенности питания при химио- и гормонотерапии; каковы особенности питания при различной локализации опухоли.
Кроме того, приведены полезные рецепты для поддержания здоровья при различных онкологических заболеваниях и видах терапии.
Книга адресована всем, кто столкнулся с грозным заболеванием, и их близких, а также тем, кто хочет снизить риски возникновения проблем со здоровьем.

Серия: Best

Купить

Книга содержит оптимальный объем информации, необходимой больному сахарным диабетом. Большое внимание в ней уделено правильному питанию при этом заболевании. Рассказано о полезных и вредных продуктах, о том, как лечить диетой столь часто сопутствующее диабету ожирение. Приводятся диеты, рекомендованные больным инсулинзависимым и инсулиннезависимым диабетом, раскрываются особенности диеты диабетиков с различными острыми и хроническими заболеваниями. Кроме того, даны полезные рекомендации и рецепты по фитотерапии диабета.
Книга также расскажет о плюсах и минусах разнообразных видов терапии при диабете, о лечении и профилактике осложнений; о том, как противостоять стрессам и решать психологические проблемы, возникающие у диабетиков.

Серия: Best

Купить

Алехандро Юнгер, американский врач-кардиолог, кандидат медицинских наук, эксперт в области здорового питания, сам столкнулся однажды с проблемами, знакомыми любому современному человеку, живущему в большом городе: лишний вес, расстройство пищеварения, слабый иммунитет, хроническая усталость и тусклая кожа. Не желая мириться с необходимостью принимать большое количество витаминов и лекарств, доктор направил силы на поиск нового, более эффективного и безопасного способа улучшить здоровье, продлить молодость и помочь организму самому справляться с проблемами со здоровьем. Собрав лучшее из восточной и западной медицины, он разработал совершенную программу, в основе которой лежит комплексный подход к вопросу здоровья.
Революционная диета омоложения Clean - это восстановление способности организма к омоложению и самоисцелению. Ее действие оценили такие мировые знаменитости как Гвинет Пэлтроу, Деми Мур и Роберт Дауни-младший.
Через 7, 14 или 21 день диеты вы заметите, что стали чувствовать себя лучше, неприятные симптомы постепенно исчезнут. И все это произойдет только потому, что вы "включите" систему, с которой родились. Диета никак не нарушит вашу привычную повседневную жизнь, она легко вписывается в любой распорядок дня и способна удовлетворить все потребности вашего организма. Кроме того, в книге вы найдете рецепты омолаживающих коктейлей и основных блюд, подробные рекомендации по образу жизни, план действий на каждый день.

Серия: Контроль над возрастом

Купить

О том, что с помощью питания можно избавиться от шлаков и токсинов в нашем организме, все мы наслышаны. Организм, очищаясь, омолаживается, начинает вести себя иначе, кожа и волосы начинают сиять здоровьем, нормализуется обмен веществ и работа внутренних органов - словом, внутри вас открывается второе дыхание, в глазах зажигаются искорки, и начинается новая жизнь. Как очистить организм, не нанося при этом вреда организму, что такое детокс диета, как правильно ее провести и каких результатов от нее ожидать? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в этой книге.

Серия: Индустрия красоты

Купить

Я далек от спорта и до 38 лет вел, мягко говоря, весьма неспортивный образ жизни. (Мастер спорта по литрболу.)
В один прекрасный момент я решил все изменить и купил абонемент в фитнес-центр. Пить к тому моменту я уже несколько лет как бросил и, разобравшись с питанием, капитально похудел.
Я постоянно отвечал на вопросы: расскажи как, что, куда, как ты так смог?
Однако время шло, желающих, узнать "секреты трансформации" все прибавлялось, и я понял, что уже не справляюсь по времени. Так родилась идея FreshLife28.
Мой подход отличается тем, что он для занятых людей, таких же, как и я. Для бизнесменов, студентов, домохозяек, менеджеров - словом, для тех, кто не готов сделать бодибилдинг делом жизни, но хочет иметь красивое тело.
Итак, я единственный специалист по "начинанию новой жизни с понедельника". Если кратко - то моя концепция изменения себя такова:
От жизни надо получать удовольствие. Иначе зачем она? Поэтому я ярый противник диет и истязаний себя голодом. Для меня дико лишать себя удовольствия. Я считаю идиотизмом запрещаться себе все и держаться на силе воли.
Каждый день я получаю сообщения с благодарностями - кто-то похудел на 10 килограммов, кто-то уже на 90. Кто-то избавился от диагноза "диабет", а кто-то планирует выступить на соревнованиях по бодибилдингу. Многие представить не могли, что это так просто. Счет идет уже на десятки тысяч людей - значит, мой труд не впустую!
Для изменения себя нет никаких ограничений по возрасту и полу. Это могут сделать и те, кому за 50, и 20-летние. Присоединяйтесь - и мы вместе воплотим все мечты об изменении себя в настоящую реальность.

Серия: New Med

Купить

Быстрее - не всегда лучше, тем более, когда речь идет о процессах, происходящих в нашем организме. Продукты с низким гликемическим индексом (GI) повышают уровень сахара в крови медленнее и усваиваются лучше, чем продукты с высоким GI. В результате при потреблении первых мы реже испытываем чувство голода и получаем все необходимые нам питательные вещества в том количестве и объеме, который является для нас оптимальным. В организм поступает ровно столько "топлива", сколько ему действительно нужно, поэтому не накапливается никаких жировых отложений!
GI-диета - это уникальная система питания, учитывающая и гликемический индекс продукта, и его калорийность. Поэтому по своей эффективности она намного превосходит абсолютное большинство всех применяемых на сегодняшний день диет.
В зависимости от показателя GI Рик Гэллоп распределил все продукты по трем категориям: запрещенные, ограниченно разрешенные к употреблению и рекомендуемые для постоянного питания. Он представил эту классификацию в виде ярких и понятных цветных таблиц, добавил рецепты вкусных блюд, дал практические рекомендации по питанию в ресторанах и закусочных, а также составил очень простой и удобный план действий, который поможет вам сбросить лишние килограммы. GI-диета также является хорошей профилактикой и лечением сердечно-сосудистых заболеваний, нормализует функционирование поджелудочной железы, предотвращает развитие диабета, способствует повышению иммунитета, общему укреплению здоровья.

Купить

Веганская кухня - это полезно и красиво! Изысканные рецепты от веган-шефа Натальи Ермолаевой - для тех, кто готов попробовать новые сочетания и не боится экспериментов на кухне. Банановый пирог без выпекания или неожиданный суп из манго? Не нужно искать повода для гастрономического праздника, повод - сегодняшний день!

Серия: Кулинария. Зеленый путь

Купить

Саша Новикова, 182 тысячи подписчиков в Instagram, автор бестселлера How to Green, основатель проекта о здоровом образе жизни How to Green и сервиса доставки здорового питания How to Eat, амбассадор здорового образа жизни.
Олег Ирышкин, диетолог, кандидат медицинских наук и врач спортивной медицины, соавтор кулинарных книг.
"Если бы 7 лет назад, когда я просто решила отказаться от картошки фри и газировки, кто-то сказал мне, в какой масштабный проект превратится этот простой шаг, я бы очень удивилась".
С развитием моды на здоровый образ жизни появилось множество новых теорий питания, которые порой просто противоречат друг другу.
Одни авторы советуют отказаться от мяса, другие - от молока, третьи критикуют жиры, четвертые пропагандируют высокоуглеводное питание.
Такой поток информации существенно затрудняет выбор правильного пути.
На страницах нашей книги мы не будем критиковать или рекомендовать какую-либо теорию. Наша основная задача - рассказать вам о современных концепциях в питании и главных принципах здорового рациона.
В книге содержится как актуальный теоретический материал, так и наши любимые рецепты для здорового питания.
Учебник будет полезен всем приверженцам здорового образа жизни вне зависимости от того, какой концепции питания вы следуете.
Олег Ирышкин

Купить

О чем эта книга? В первую очередь о том, как стать счастливым! Счастье складывается из множества мелочей, но самое важное - это то, как мы чувствуем себя каждый день, что в значительной степени зависит от того, как мы питаемся.
Саша Новикова, основательница интернет-проекта о правильном питании и здоровом образе жизни How to Green, в своей книге доказывает, что правильная еда не только может, но и должна быть вкусной! И обязательно красивой, ведь визуальная составляющая блюда также очень важна. От пасты и ризотто до фирменного рыбного бургера, от блюд с морепродуктами до полезных домашних десертов - в книге есть как и абсолютно веганские рецепты, так и те, перед которыми не устоят любители мяса. Книга поможет вам составить вкусное, оригинальное, а самое главное, полезное меню для завтрака, обеда и ужина.
Через свои рецепты Саша постаралась передать собственную философию здорового питания, которая поможет вам улучшить качество жизни и чувствовать себя гораздо лучше, как в свое время она помогла и ей.

Серия: Кулинарное открытие

Купить

Наталья Белаиш - нутрициолог, закончила Институт интергативного питания в Нью Йорке, консультирует клиентов, помогая им решать вопросы связанные со здоровьем с помощью питания. Ведет свои авторские курсы по здоровому питанию для профессионалов и любителей в кулинарной школе Novikov School в Москве и в своей школе здорового питания в Испании, в городе Марбелья.
В своей книге Наталья помогает читателям увидеть правильное питание не как диету и ограничения, а как осознанный образ жизни с простыми, вкусными, понятными и быстрыми в приготовлении рецептами. Также эта книга - подробный гид, который поможет создать ясную структуру для понимания того, что, когда и с чем есть и какими полезными блюдами можно накормить гостей, для этого в ней предусмотрен раздел с планом комбинирования рецептов.
Фотографии специально для этой книги сделал "звездный" фотограф Джонатан Уильям Ловкин.

Серия: Кулинария. Зеленый путь

Купить

Создатели Pinch of Nom, самого популярного кулинарного блога Великобритании с аудиторией более полутора миллионов человек, разработали 100 аппетитных и простых рецептов для похудения. Шеф-повар Кейт Эллинсон со знанием дела заменяет калорийные ингредиенты менее вредными, подбирает приправы и в результате получаются яркие блюда, которые на вкус могут оказаться намного лучше своих вредных прототипов. Курица с начинкой для пиццы, шотландская запеканка рамблдитампс, салат с уткой и апельсином, говядина по-кубински, палочки из халуми и ролл из йоркширского пудинга, кофейные микротортики с пеканом, миндальные тарталетки и шоколадные эклеры да-да, теперь все это можно тем, кто сидит на диете!

Серия: Высокая кухня

Купить

Жанр этой книги необычный - он одновременно художественный и научно-популярный. Повествование о разных людях, в историях которых читатель может узнать себя, которые при помощи психологического тренинга снижают вес и экспертные советы автора метода нормализации веса врача-психотерапевта, к. м. н., Гаврилова Михаила. Книга интересна прежде всего тем людям, которые имеют лишние килограммы и желают от них избавиться, не полагаясь на какие-либо "чудо"-методы снижения веса, а понимая необходимость своих активных действий. Прочитав книгу, каждый поймет, что и как нужно делать, чтобы не просто сбросить вес, но и длительно сохранять достигнутый результат.

Серия: Методика доктора Гаврилова

Купить

Эта книга - прежде всего для тех, кто измучился сидеть на диетах в попытках сбросить лишний вес или достичь "идеальной формы". Для тех, кто хочет лучше осознать происходящее, перестать воевать с собственным аппетитом и выйти на другой уровень отношений с телом и Миром в целом.
Здесь вы найдете много практических рекомендаций, упражнений, релаксаций и способов для самоисследования и пошаговой "распаковки" надоевших пищевых и телесных привычек.
Данное издание будет интересно как психологам, работающим с темой пищевой зависимости и нарушениями пищевого поведении, так и всем людям, интересующимся вопросами правильного питании.

Серия: Психологический практикум

Купить

Алёна Мурлаева - сертифицированный фитнес-тренер с 15-летним стажем, блогер (@alionamurlaeva - более 1 млн. подписчиков).
В своей книге Алёна рассказывает:
- Как правильно питаться без изнурительных диет и при этом не отказываться от любимых "вкусняшек";
- Почему не стоит считать калории;
- Как справиться со стрессом без переедания;
- Как заниматься спортом с удовольствием;
- Какую выбрать тренировку;
- Что нужно знать о возможностях своего организма перед началом занятий.
Данная книга содержит:
- QR-коды со ссылками на обучающие видео;
- действенные упражнения, которые можно выполнять в домашних условиях.
SMART ЗОЖ - это здоровый баланс между тем, что полезно и тем, что приятно.
Отправляйтесь в захватывающее ЗОЖ-путешествие и помните: когда вы научитесь наслаждаться процессом, придет результат!

Серия: SMART ЗОЖ. Книги от Алёны Мурлаевой

Купить

"Холестерин убивает, мясо вредно, растительная пища спасает от всех болезней" - стандартный набор заблуждений, содержащихся в популярной литературе о "правильном" питании.
Однако холестерин входит в состав каждой клетки человеческого организма и жизнь без него невозможна, мясо содержит незаменимые для жизни витамины и аминокислоты, веганы живут не дольше мясоедов, а растительная пища - вовсе не панацея от всех болезней. Не существует рецептов "правильного" питания, есть лишь натуральные продукты и рациональный подход к их употреблению.
Вместо того чтобы испытывать на себе каждую новомодную диету, лучше усвоить всего одно золотое правило здорового питания: питаться разнообразно, полноценно и умеренно. Руководствуясь этим правилом, вы сможете есть вкусную и полезную пищу, не ограничивая себя.
Но не все так очевидно, как кажется. Большинство продуктов питания содержат консерванты, рафинированные сахара, масла, трансжиры и т.п. Неподготовленному покупателю сложно разглядеть вредный сахар в составе "полезного" пакетированного сока или трансжиры в богатом кальцием плавленом сырке.
Книга создана для того, чтобы помочь вам быть Smart в вопросах питания и легко отбирать исключительно натуральные и полезные продукты.

Серия: Для "чайников"

Купить

Мы сжигаем 2000-3000 калорий в день. И даже если будем много тренироваться и мало есть, в среднем эта цифра не изменится. Не так-то просто заставить организм усваивать больше или, что куда важнее для полных людей, - меньше питательных веществ. Когда-то это была блестящая эволюционная стратегия выживания во времена голода. Но сегодня она обрекает нас на ожирение. Как же повлиять на гомеостаз то есть стабильность нашего тела, и научить его в прямом смысле есть меньше ?

Серия: Интуитивное питание

Купить

В подарочном варианте книги "Королевский рацион: Правила сытой стройности" известный врач-диетолог Маргарита Королева раскрывает новые секреты своей знаменитой программы снижения и стабилизации веса, благодаря которой многие бизнесмены, политики и звезды шоу-бизнеса не только избавились от лишних килограммов, но и по-прежнему сохраняют прекрасную форму.
Выполнение всех данных здесь рекомендаций гарантирует не только эффективное снижение веса, обретение внешней привлекательности, улучшение самочувствия и повышение работоспособности, но и сохранение достигнутых результатов на долгие годы!
С помощью этой книги вы узнаете: как ускорить обмен веществ и усилить процесс сжигания жира в организме, как скорректировать рацион, если вам приходится работать в ночную смену, а также получить ответы на многие другие вопросы, возникающие во время расставания с лишними килограммами.
Также в этом издании автор представляет проект сбалансированного питания "Королевский рацион": из более десяти программ для вкусной и здоровой жизни с доставкой домой и в офис, предлагаемых "Центром эстетической медицины Маргариты Королевой", здесь приведено три: для интенсивного похудения, для снижения веса в умеренном темпе и для стабилизации массы тела.
Разнообразные рецепты здоровых и вкусных блюд от Маргариты Королевой сделают процессы снижения и удержания веса не только полезными, но и приятными!

Купить

Маргарита Королева - кандидат медицинских наук, руководитель клиники эстетической медицины, диетолог, физиотерапевт, дерматокосметолог, мезотерапевт. Вопросами снижения веса и нехирургическим моделированием фигуры занимается более 20 лет.
Ее авторская программа снижения веса позволяет не просто избавиться от лишних килограммов, но и сохранить достигнутый результат навсегда.
Эффективность своей методики она доказала на личном опыте: после вторых родов сбросила 30 кг. Система коррекции фигуры Маргариты Королевой уже многие годы пользуется популярностью у бизнесменов, политиков, а также звезд отечественного шоу-бизнеса, среди них - Николай Басков, Филипп Киркоров, Надежда Бабкина, Жанна Фриске, Валерия, Наташа Королева, Анита Цой, Элина Быстрицкая, Владимир Соловьев и другие.
Теперь программа стройности Маргариты Королевой доступна и вам.
Данная книга является подарочным вариантом издания "Легкий путь к стройности = Похудеть навсегда"

Купить

Автор этой книги - Дарья Стрелкова, ЗОЖ-блогер с более чем миллионной аудиторией. Она разработала эффективную систему похудения, благодаря которой снизила вес на 40 кг и привела тело в желаемую форму, - #ПростыеПринципыПравильногоПитания.
В этой книге Дарья поделится своим опытом, а вы:
- получите пси-оружие в борьбе с пищевыми соблазнами;
- узнаете 10 законов правильного питания;
- полюбите физическую активность;
- освоите техники самомотивации;
- переведете всю семью на сторону ЗОЖ.
А еще:
- поучаствуете в ЗОЖ-марафонах;
- получите авторский план питания и тренировок, составленный Дарьей специально для вас.
Почувствуйте силу 4П в борьбе за стройное тело!

Серия: #Мастер здоровья

Купить

Этот планер поможет вам не только грамотно организовать время: с ним вы научитесь совмещать рабочие дела с заботой о доме и, главное, о себе. Внутри вы найдете таблицы планов на квартал, месяц, неделю и день, которые помогут отслеживать соблюдение полезных привычек, заботу о своем здоровье и будут напоминать, когда нужно расслабляться. А мотивирующие цитаты автора помогут достигать поставленных целей и смело ставить новые.

Серия: МИФОЕДЫ

Купить

Этот планер поможет вам не только грамотно организовать время: с ним вы научитесь совмещать рабочие дела с заботой о доме и, главное, о себе. Внутри вы найдете таблицы планов на квартал, месяц, неделю и день, которые помогут отслеживать соблюдение полезных привычек, заботу о своем здоровье и будут напоминать, когда нужно расслабляться. А мотивирующие цитаты автора помогут достигать поставленных целей и смело ставить новые.

Серия: МИФОЕДЫ

Купить

Wellness-питание - это не просто правильное питание, а определенный образ жизни, при котором достигается физическое и духовное здоровье. Это не диета, поэтому вам не нужно ни в чем себя ограничивать. Можно использовать любые продукты, которые вам нравятся: овощи, фрукты, яйца, мясо, рыбу. Нужно лишь соблюдать правила приготовления и сочетания продуктов. И тогда пища создаст ощущение сытости и в то же время легкости и комфорта. Блюда, представленные в сборнике, сможет приготовить любой человек в наших условиях и при наших возможностях. Вы удивитесь, какой разнообразной, вкусной и в то же время полезной может быть правильно приготовленная пища!

Серия: Страна советов

Купить