|
Реклама Labirint.ru | Все о лекарственных растениях. Атлас-справочник Атлас-справочник включает подробную информацию о более 500 лекарственных растениях, названия которых приводятся на русском языке и на латыни. Описание каждого растения включает историческую справку и перечень характерных примет. Указаны используемые части растения, время их сбора, способ заготовки и максимальный период хранения. Подробно изложены фармакологические эффекты, область применения лекарственного средства, недуги, от которых данное растение способно помочь. Даются конкретные методики приготовления отваров, настоек, мазей и ванн. Отдельным пунктом выделены противопоказания к применению. Описаны способы культивирования растения на садовом участке, на огороде или в теплице. Помимо народных наименований растений приведены аптечные названия лекарственных средств, которые готовятся на их основе. Очерки проиллюстрированы фотографиями и рисунками; этот видеоряд позволяет точно идентифицировать описываемое растение, найти его в природе. Серия: Все о... Цена: 772 руб. Год: 2019 Производитель: СЗКЭО Артикул: 681267 ISBN: 978-5-9603-0326-2
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Целебные силы природы. Полный целебный травник Книга содержит подробное описание отечественных лекарственных растений, их действия, сбора, хранения, приготовления и употребления при врачевании болезней. Травник составлен по указаниям известнейших ученых медиков и народных врачей. Серия: ЁЁ Медиа Цена: 2697 руб. Год: 2013 Производитель: RUGRAM Артикул: 829111 ISBN: 978-5-458-25125-9
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Травник. Самый полный справочник лекарственных растений. Описание 300 растений Самый полный справочник по лекарственным растениям и их применению в народной медицине. Первая часть посвящена описанию растений: трав, деревьев, кустарников, ягод, фруктов, овощей и пр., а также их целебных свойств, особенностей сбора и хранения, способы приготовления из них лекарств, показания и противопоказания к применению. Во второй части описаны самые распространенные заболевания и способы их лечения.
Эта книга станет незаменимым помощником для всех, кто хочет сохранить свое здоровье и здоровье своих близких. Серия: Подарочные издания. Красота и здоровье Цена: 1035 руб. Год: 2022 Производитель: Эксмо Артикул: 912506 ISBN: 978-5-04-175367-2
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Съедобные грибы Многие наши соотечественники являются страстными грибниками. Это и неудивительно. На территории России произрастает множество съедобных грибов. Их сбор - увлекательное занятие, позволяющее не только удовлетворять древние инстинкты охотника и добытчика, но и в полной мере наслаждаться красотами родной природы. Опытные грибники начинают свою "тихую охоту" рано весной, а заканчивают поздней осенью. Даже зимой в лесу можно найти съедобные плодовые тела грибов. Однако чтобы стать экспертом, надо хорошо знать грибы, уметь их четко определять, знать сроки созревания плодовых тел разных видов. Следует уметь отличать съедобные виды от ядовитых, знать о существовании грибов, которые лишь на первый взгляд выглядят как съедобные. Предлагаемая книга предоставляет возможность даже начинающему грибнику познакомиться с множеством грибов, которые можно употреблять в пищу. Серия: Карманные энциклопедии Цена: 224 руб. Год: 2011 Производитель: Кристалл Артикул: 332517 ISBN: 978-5-9603-0214-2
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Грибная энциклопедия "Грибная энциклопедия" даст вам ответ на любой вопрос о грибах: как правильно определять грибы, где, когда и как собирать, как вырастить в домашних условиях, как уберечься от опасности отравления ядовитыми грибами. Читатель найдет здесь много нужных советов по заготовке, переработке и хранению. О том, как их правильно готовить, вы прочитаете в кулинарном разделе, где представлено множество разнообразных и оригинальных рецептов.
В книге вы найдете описание 130 видов грибов, а великолепные цветные фотографии позволят вам безошибочно определить, будет ли найденному грибу место в вашем лукошке.
Составитель: Арчер В. Серия: Кулинария Цена: 522 руб. Год: 2016 Производитель: Центрполиграф Артикул: 548189 ISBN: 978-5-227-06908-5
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Мини-энциклопедия. Грибы Многие посвященные грибам книги обладают избыточной информацией. Этого недостатка лишена данная компактная мини-энциклопедия. Она содержит информацию о самых популярных и распространенных грибах, произрастающих на территории России. В книге каждому виду отведена всего одна страница, однако она содержит очень много полезной информации. Описаны подробные внешние признаки вида:
строение и цвет шляпки, ножки, цвет и запах мякоти. Указаны места произрастания и сезон сбора грибов данного вида. Каждый вид проиллюстрирован минимум двумя цветными фотографиями. Приводится сантиметровая шкала, которая позволяет составить представление о размере гриба. Компактный размер издания позволяет использовать его как удобный справочник, который удобно взять с собой для прогулки в лес. Серия: Мини-энциклопедия Цена: 58 руб. Год: 2012 Производитель: Кристалл Артикул: 259707 ISBN: 978-5-9603-0139-8, 978-609-456-056-9
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Весенние дикоросы Камчатки В брошюре приведены сведения о пяти дикорастущих весенних растениях, наиболее часто употребляемых в пищу жителями Камчатского края.
Даны краткие ботанические описания растений, сведения об их распространенности на полуострове, а также рецепты блюд и заготовок из них.
Брошюра адресована широкому кругу читателей, интересующихся окружающей нас дикой природой.
Составитель: Семенов В. А. Серия: Дары природы Камчатки Цена: 602 руб. Год: 2013 Производитель: ХК Новая книга Артикул: 629677 ISBN: 978-5-87750-235-2
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | О грибах, употребляемых в пищу, как-то: шампиньонах, опенках, маслениках, рыжиках, березовых Репринт с издания Москва, тип. М. Пономарева, 1834. Первая на русском языке книга о грибах: О грибах, употребляемых в пищу, как-то: шампиньонах, опенках, маслениках, рыжиках, березовых, осиновых, сморчках, труфелей и проч. приготовлении из оных различных кушаньев, заготовлении впрок, сушении, отваривании и составлении грибного порошка также средство распознавать хорошие грибы от худых. Перевод с немецкого.
Книга изготовлена по технологии "печать по требованию". Тираж 30 экз. Цена: 399 руб. Год: 2017 Производитель: Секачев В.Ю. Артикул: 610978 ISBN: 978-5-4481-0171-7
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Камчатская береза В брошюре рассказывается о двух видах камчатских берез. Приведены фотографии растений и их частей (листьев, почек), ботанические описания, карты распространенности на полуострове, сведения о пищевых и лекарственных свойствах, а также рецепты напитков из березового сока, лекарственные формы из листьев и почек березы.
Брошюра адресована всем любителям камчатской природы, тем, кто любит собирать и заготавливать впрок дары леса.
Составитель: Семенов В. А. Серия: Дары природы Камчатки Цена: 438 руб. Год: 2014 Производитель: ХК Новая книга Артикул: 629695 ISBN: 978-5-87750-265-9
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Все о съедобных грибах. Атлас-справочник В наши дни известно более 100 тысяч видов грибов, но есть предположение, что их в 2-3 раза больше; ежегодно описывается несколько сотен новых видов. Из всего многообразия съедобных грибов (только на территории нашей страны их произрастает свыше 450 видов), подавляющее большинство грибников собирает не более 3-4 десятков, а то и значительно меньше.
Это вполне оправдано. Многие съедобные виды внешне схожи с ядовитыми. Человек по незнанию может их спутать, что нередко приводит к крайне тяжелым последствиям.
Эта книга поможет расширить ваше представление об ассортименте съедобных грибов, избежать вероятных ошибок в определении того или иного вида. Полезны будут также сведения о сроках сбора, местах произрастания и рекомендации по кулинарному использованию различных видов грибов, способам их заготовки. Серия: Все о... Цена: 553 руб. Год: 2019 Производитель: СЗКЭО Артикул: 729580 ISBN: 978-5-9603-0271-5
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Оздоровительные чаи из садовых плодово-ягодных растений Камчатского края В брошюре приведены сведения о пяти плодово-ягодных садовых растениях, выращиваемых в Камчатском крае и употребляемых для заварки оздоровительных, профилактических и лечебных чаев.
Даны краткие ботанические описания растений, сведения об их химическом составе, полезных свойствах. Приведены рекомендации по выращиванию этих растений на полуострове, сбору и сушке сырья. Большое количество рецептов травяных чаев позволит читателю выбрать те, которые будут ему наиболее полезны.
Брошюра адресована широкому кругу читателей, которых волнуют проблемы сохранения здоровья и активного долголетия.
Составитель: Семенов В. А. Серия: Дары природы Камчатки Цена: 690 руб. Год: 2014 Производитель: ХК Новая книга Артикул: 629709 ISBN: 978-5-87750-278-9
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Оздоровительные чаи из садовых растений Камчатского края В брошюре приведены сведения о пяти садовых растениях, выращиваемых в Камчатском крае и употребляемых для заварки оздоровительных, профилактических и лечебных чаев.
Даны краткие ботанические описания растений, сведения об их химическом составе, полезных свойствах. Приведены рекомендации по выращиванию этих растений на полуострове, сбору и сушке сырья.
Большое количество рецептов травяных чаев позволит читателю выбрать те, которые ему наиболее полезны.
Брошюра адресована широкому кругу читателей, которых волнует проблемы сохранения здоровья и активного долголетия.
Составитель: Семенов В. А. Серия: Дары природы Камчатки Цена: 910 руб. Год: 2014 Производитель: ХК Новая книга Артикул: 629708 ISBN: 978-5-87750-270-3
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Карта грибника. Московская область Предлагаемая карта грибника поможет Вам наметить маршруты сборов этих даров природы. Карта отражает распространение грибов в лесных массивах Подмосковья. На карте, в лесных контурах, стоят значки тех грибов, которые Вы там можете найти. Прежде чем ехать в лес, сосредоточенно познакомьтесь с таблицами грибных комплексов, календарем роста и сбора грибов, обратите внимание на карты-врезки, размещенные на полях. Цена: 157 руб. Год: 2010 Производитель: АСТ Артикул: 490992 ISBN: 978-5-17-068850-0
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Грибы Свыше 1800 цветных иллюстраций.
Описание более 580 видов грибов.
Все основные съедобные и ядовитые грибы.
Подробные описания каждого вида с иллюстрациями. Серия: Карманные энциклопедии Цена: 343 руб. Год: 2010 Производитель: Кристалл Артикул: 233896 ISBN: 978-5-9603-0128-2
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Грибное лукошко. Лисички. Белые. Опята. Грузди Грибы - начиная со сморчков и заканчивая опятами - это впечатление, это наслаждение. Находить их - чудо! Готовить и пробовать - особое кулинарное удовольствие. В этой книге вы найдете оригинальные рецепты закусок, супов, вторых блюд из самых разных грибов летнего леса. Серия: Летоbook каждый день Цена: 76 руб. Год: 2010 Производитель: Эксмо-Пресс Артикул: 244782 ISBN: 978-5-699-43246-2
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Русский лес. Грибы и ягоды Книга содержит описание видов лесов России, пород деревьев, кустарников и трав, подробный справочник грибника и собирателя ягод и трав. В книге более тысячи иллюстраций: шедевры пейзажной живописи, великолепные иллюстрации из уникальных российских, немецких, английских и французских ботанических атласов XIX-XX веков. "Русский лес" создан на основе лучших текстов из популярных и научных трудов русских писателей-природоведов XIX-XX веков (Кайгородова, Богданова и др.). При подготовке к изданию тексты переработаны с учетом современных научных данных и сведений. Серия: Подарочные издания. Великая Россия Цена: 2380 руб. Год: 2015 Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение Артикул: 393147 ISBN: 978-5-373-01473-1
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Заготовки из грибов Сборник рецептов. Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство Цена: 7 руб. Год: 2004 Производитель: Лабиринт Артикул: 551 ISBN: 5-7811-0170-5
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Справочник грибника Если вы любите побродить туманным ранним утром по лесу в поисках грибных мест, если вы хоть однажды испытали радость при виде спрятавшегося под листом подберезовика или рыжика, то эта книга для вас. Страсть к сбору грибов, как и к охоте и ловле рыбы, - одна из древнейших. Но каждый открывает для себя впервые это удивительнейшее занятие, которое, однако, требует и знаний, и умений. Книга, которую вы держите в руках, поможет вам сориентироваться в мире грибов. Здесь приводятся не только общие сведения об их строении и биологии, но и характеристики наиболее распространенных съедобных и ядовитых видов. Вы также узнаете, как избежать отравления грибами, получите рекомендации относительно искусственного выращивания съедобных грибов. Ну а рецепты, включенные в книгу, позволят не только насладиться ни с чем не сравнимым вкусом грибных блюд, но и вспомнить чудесные часы, проведенные в лесу в поисках столь желанных грибов.
Составитель: Онищенко Владимир Владимирович. Серия: Мир увлечений Цена: 439 руб. Год: 2013 Производитель: Фолио Артикул: 397466 ISBN: 978-966-03-6301-4
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Грибы. Съедобные и несъедобные. Самый полный и современный атлас-определитель Грибы - один из самых распространенных и легкодоступных даров леса. Многие грибы являются полезными и питательными - они богаты белками, углеводами, содержат необходимые человеческому организму минеральные вещества и витамины. Однако во время "тихой охоты" необходимо внимательно следить, чтобы в вашу корзинку не попали ядовитые грибы, употребление которых может угрожать здоровью и даже жизни.
Книга, которую вы держите в руках, призвана помочь сориентироваться в грибном разнообразии российских лесов. Построенная в форме наглядного справочника-определителя, она позволит быстро идентифицировать вашу добычу и предоставит информацию о ее свойствах.
Составитель А.Б. Поленов. Цена: 571 руб. Год: 2013 Производитель: АСТ Артикул: 399364 ISBN: 978-5-17-078916-0
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Лучшие съедобные грибы Камчатского края. Календарь грибника В брошюре приведены фотографии 66 лучших съедобных грибов Камчатского края, их основные русские и латинские названия, указаны категории съедобности. Полезным будет и календарь, в котором указаны сроки вегетации каждого из видов грибов и периоды их массового плодоношения.
Брошюра адресована широкому кругу читателей, интересующихся дикой природой.
Составитель: Семенов В. А. Серия: Дары природы Камчатки Цена: 1005 руб. Год: 2016 Производитель: ХК Новая книга Артикул: 629702 ISBN: 978-5-87750-231-1
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Камчатская жимолость В брошюре рассказано об одной из самых популярных съедобных ягод Камчатского края - жимолости. Приведены фотографии растения и ее частей (листьев, цветков, ягод), ботаническое описание, карта распространения на полуострове, сведения о периодах цветения и плодоношения, пищевых и лекарственных свойствах, а также рецепты домашних заготовок и разнообразных блюд и напитков их жимолости.
Брошюра адресована всем любителям камчатской природы, тем, кто любит собирать и заготавливать впрок дары леса.
Составитель: Семенов В. А. Серия: Дары природы Камчатки Цена: 503 руб. Год: 2014 Производитель: ХК Новая книга Артикул: 629685 ISBN: 978-5-87750-277-2
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Русский лес. Грибы и ягоды Книга содержит описание видов лесов России, пород деревьев, кустарников и трав, подробный справочник грибника и собирателя ягод и трав. В книге более тысячи иллюстраций: шедевры пейзажной живописи, великолепные иллюстрации из уникальных российских, немецких, английских и французских ботанических атласов XIX-XX веков. "Русский лес" создан на основе лучших текстов из популярных и научных трудов русских писателей-природоведов XIX-XX веков (Кайгородова, Богданова и др.). При подготовке к изданию тексты переработаны с учетом современных научных данных и сведений. Серия: Подарочные издания. Великая Россия Цена: 7158 руб. Год: 2014 Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение Артикул: 424578 ISBN: 978-5-373-05913-8
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Грибы В этом красочном справочнике собрана полная информация о наиболее распространенных европейских грибах: точное описание, сходные виды, пищевые качества. Рассказано, как правильно собирать грибы, и даны замечательные рецепты их приготовления. Цена: 393 руб. Год: 2009 Производитель: АСТ Артикул: 490994 ISBN: 978-5-17-014568-3
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Грибы Эта книга предназначена для любителей природы, тем, кому прогулки по лесу доставляют ни с чем не сравнимое удовольствие. В книге перечислены и описаны самые известные виды съедобных, несъедобных и ядовитых грибов, распространенные на территории России. Серия: Мини-атлас Мир природы Цена: 80 руб. Год: 2005 Производитель: Кристалл Артикул: 33435 ISBN: 5-306-00345-1, 5-9603-0023-0
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Грибная энциклопедия Грибы были и остаются одним из важнейших продуктов питания. Из них можно приготовить множество питательных и великолепных по вкусу блюд как на каждый день, так и для праздничного стола. Однако собирать их нужно с большой осторожностью, чтобы в корзинку не попали ядовитые экземпляры. В этой энциклопедии описывается более 300 видов грибов, которые произрастают на территории нашей страны. Подробное описание позволит вам отличить ядовитые грибы от их съедобных собратьев, рецепты помогут вам вкусно их приготовить, а советы по выращиванию - развести на своем дачном участке. Грибник с большим стажем поделится с вами секретами такой охоты, чтобы каждый ваш поход в лес был увенчан успехом! Цена: 99 руб. Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10001756 ISBN: 978-5-386-07488-3
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Иллюстрированная энциклопедия. Грибы Грибы составляют отдельное царство живых организмов нашей планеты. Число различных их видов оценивается учеными в полтора миллиона. Доля крупных, видимых глазом грибов макромицетов составляет лишь малую часть этого гигантского разнообразия форм. Однако именно они интересуют в первую очередь неспециалистов, любителей "тихой охоты". Именно для них в первую очередь предназначена данная иллюстрированная энциклопедия. Она включает описания более шести сотен видов грибов, произрастающих на территории Северной Европы и северной части Азии. Подробное описание каждого вида проиллюстрировано несколькими оригинальными цветными фотографиями. Указаны наиболее значимые, ключевые признаки данного гриба: форма, строение и окраска плодовых тел, фактура поверхности шляпки, форма ее края, строение пластинок и способ их крепления к ножке. Важным критерием является запах, цвет и вкус мякоти. Некоторые сходные виды грибов можно различить по цвету их спор. Такие данные также приведены в энциклопедии. Каждый вид гриба в книге имеет свое научное латинское биноминальное название. Именно на него следует ориентироваться, занимаясь идентификацией тех или иных видов грибов. Народные наименования менее надежны, поскольку они разнятся даже в пределах одного языка. К тому же не все научно описанные виды грибов макромицетов имеют соответствующие бытовые названия. Читатели смогут найти в энциклопедии данные о тонкостях отличий съедобных и ядовитых грибов. Как известно, у многих съедобных существуют ядовитые "двойники", которые по совокупности признаков удивительно напоминают своих неядовитых собратьев. В книге на них обращается особое внимание.
Данная иллюстрированная энциклопедия не только ярко демонстрирует впечатляющее разнообразие удивительного мира грибов. Она является одновременно одним из наиболее полных русскоязычных практических справочников, которые можно использовать при сборе грибов на территории России. Серия: Иллюстрированная энциклопедия Цена: 268 руб. Год: 2011 Производитель: Кристалл Артикул: 262142 ISBN: 978-5-9603-0145-9
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Грибы. Иллюстрированный справочник В книге описаны около 280 видов грибов, как съедобных, так и ядовитых. Приведены их характерные признаки, места обитания, сезоны плодоношения, даны рекомендации по использованию в кулинарных целях. Книга прекрасно иллюстрированна репродукциями цветных рисунков конца XiX - начала ХХ веков. она будет интересна широкому кругу читателей. Цена: 161 руб. Год: 2011 Производитель: Кристалл Артикул: 328443 ISBN: 978-5-9603-0202-9
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Русский лес. Грибы и ягоды (в футляре) Книга содержит описание видов лесов России, пород деревьев, кустарников и трав, подробный справочник грибника и собирателя ягод и трав. В книге более тысячи иллюстраций: шедевры пейзажной живописи, великолепные иллюстрации из уникальных российских, немецких, английских и французских ботанических атласов XIX-XX веков. "Русский лес" создан на основе лучших текстов из популярных и научных трудов русских писателей-природоведов XIX-XX веков (Кайгородова, Богданова и др.). При подготовке к изданию тексты переработаны с учетом современных научных данных и сведений. Серия: Подарочные издания. Великая Россия Цена: 2786 руб. Год: 2014 Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение Артикул: 422952 ISBN: 978-5-373-05911-4
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Белые грибы. Описание видов камчатских белых грибов, рецепты домашних заготовок и блюд из них В брошюре рассказано о трех видах самых популярных съедобных грибов, их ботанические описания, сведения о распространенности на полуострове, периодах сбора, а также рецепты домашних заготовок и разнообразных блюд из них.
Брошюра адресована всем любителям камчатской природы, тем, кто любит собирать и заготавливать впрок грибы.
Составитель: Семенов В. А. Серия: Дары природы Камчатки Цена: 414 руб. Год: 2017 Производитель: ХК Новая книга Артикул: 629729 ISBN: 978-5-87750-348-9
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Грибная энциклопедия "Грибная энциклопедия" даст вам ответ на любой вопрос о грибах: как правильно определять грибы, где, когда и как собирать, как вырастить в домашних условиях, как уберечься от опасности отравления ядовитыми грибами. Читатель найдет здесь много нужных советов по заготовке, переработке и хранению. О том, как их правильно готовить, вы прочитаете в кулинарном разделе, где представлено множество разнообразных и оригинальных рецептов.
В книге вы найдете описание 130 видов грибов, а великолепные цветные фотографии позволят вам безошибочно определить, будет ли найденному грибу место в вашем лукошке.
Составитель Вадим Арчер. Серия: Золотая карманная библиотека Цена: 605 руб. Год: 2011 Производитель: Центрполиграф Артикул: 234748 ISBN: 978-5-227-01990-5, 978-5-227-02898-3
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Все о съедобных грибах В книге описаны свыше 450 видов съедобных грибов, произрастающих на территории Европы, Сибири и Дальнего Востока. Приведены их характерные признаки, места обитания, сезоны плодоношения, даны рекомендации по использованию в кулинарных целях. Книга прекрасно иллюстрирована цветными фотографиями. Она будет интересна широкому кругу читателей. Серия: Все о ... Цена: 209 руб. Год: 2009 Производитель: Кристалл Артикул: 216985 ISBN: 978-5-9603-0104-6
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Иллюстрированный травник для всей семьи Это иллюстрированное издание познакомит читателей с прекрасным миром трав и целебных растений, которые всем нам известны с детства. В книге представлены их основные ботанические характеристики, сферы применения, практическое использование, старинные русские рецепты, а также легенды, стихи, пословицы, отрывки из произведений русских классиков о волшебной силе трав. Фрагменты картин художников, фотографии и ботанические иллюстрации наглядно показывают всю красоту русской природы.
Составители: М.В. Зорская, Н.П.Рудакова. Цена: 591 руб. Год: 2014 Производитель: Белый город Артикул: 440638 ISBN: 978-5-9067-2610-0
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Энциклопедия грибника В этой книге описано более двухсот видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов. Показаны их отличительные признаки и биологические особенности, рассказано об их стремлении, жизни и питательной ценности. Все это поможет вам отличить ядовитый гриб от его съедобного двойника и придаст уверенности в сборе грибного урожая. Цена: 44 руб. Год: 2004 Производитель: Столица-Принт Артикул: 76204 ISBN: 5-98132-035-4
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Малая грибная энциклопедия Грибы - удивительное творение природы. Это огромное царство, которое лишь совсем недавно ученые выделили наравне с царствами растений и животных, насчитывает более 100 тыс. видов. Ведь грибы - это не только всем известные сыроежки и маслята. Это еще и грибы-разрушители - трутовик, головня и ржавчина, и дрожжевые грибы, способные превратить сок винограда в вино, и грибы, оказывающие целебное воздействие, такие как чага и чайный гриб, и, конечно, опасные для жизни ядовитые грибы - мухомор, бледная поганка и др.
Эта книга содержит немало полезных сведений: как правильно определять трибы, как их нужно собирать, как вырастить в домашних условиях, как уберечься от опасности отравления ядовитыми грибами. Читатель найдет здесь много нужных советов по заготовке, переработке и хранению грибов, а также рецепты по приготовлению необыкновенно вкусных, полезных и питательных грибных блюд.
Составитель Вадим Арчер. Серия: Энциклопедии Цена: 517 руб. Год: 2009 Производитель: Центрполиграф Артикул: 204737 ISBN: 978-5-9524-4436-2
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Грибы Беларуси. Справочник-определитель В книге описаны строение, развитие и способы размножения съедобных и ядовитых грибов, приведены цветные иллюстрации. Кроме того имеется раздел, посвященный заготовке и консервированию грибов. Серия: Справочник-определитель Цена: 481 руб. Год: 2017 Производитель: Харвест Артикул: 708436 ISBN: 978-985-18-4008-9, 985-18-4008-4 Автор: Адамчик Владимир Вячеславович
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Грибы. Справочник-определитель В книге описаны строение, развитие и способы размножения съедобных и ядовитых грибов, приведены цветные иллюстрации. Кроме того имеется раздел, посвященный заготовке и консервированию грибов. Серия: Справочник-определитель Цена: 488 руб. Год: 2020 Производитель: Харвест Артикул: 748300 ISBN: 978-985-18-4796-5 Автор: Адамчик Владимир Вячеславович
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Грибы. Большая энциклопедия Эта уникальная книга знакомит с удивительным царством грибов, учит любить, узнавать, собирать и использовать разные их виды. Серия: Энциклопедии Цена: 920 руб. Год: 2005 Производитель: Ридерз Дайджест Артикул: 148177 ISBN: 5-89355-062-5, 978-5-89355-326-0 Автор: Антонин Владимир, Котлаба Франтишек, Клузак Зденек, Остры Владимир, Шкубла Павол, Веселы Иван
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Грибы. Энциклопедия Белые грибы, подосиновики, лисички, опята, маслята, свинушки, сыроежки для истинных любителей собирать грибы важен любой обитатель леса. Грибники найдут в этой энциклопедии всю информацию о структуре, существовании, размножении грибов, их питательной ценности и способах заготовки. Особенное внимание автор уделяет съедобным грибам и их опасным для человека, то есть ядовитым, двойникам, дает детальное описание более 300 грибов, растущих в лесах и на лугах. Цветные иллюстрации представляют грибы в естественной среде, в местах их произрастания. Цена: 155 руб. Год: 2008 Производитель: Мой мир Артикул: 168605 ISBN: 978-5-9591-0260-9 Автор: Аристамбекова Наталья
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Грибы Кто они? Долгое время не стихали жаркие споры: животные они или растения? Одни их называли "детьми богов", другие - "порождением дьявола". А между тем, это просто грибы. Все, что должен знать грибник о грибах: виды, где и как собирать, что делать при отравлении - вы отыщете в этой книге. Она не займет много места в вашем лукошке, а цветные иллюстрации быстро помогут определить, будет ли найденному грибу место на вашем столе. Серия: Популярная энциклопедия Цена: 66 руб. Год: 2003 Производитель: Терра Артикул: 74404 ISBN: 5-275-00856-2 Автор: Аристамбекова Наталья
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Иллюстрированный справочник грибника Иллюстрированный справочник содержит систематизированное описание свыше 300 самых популярных видов грибов.
- Подробные характеристики грибов.
- Как и когда нужно собирать грибы.
- Авторские советы о тонкостях грибной кулинарии.
- Рецепты вкусных грибных блюд и вариаций грибов с другими продуктами. Серия: Иллюстрированная энциклопедия для детей Цена: 407 руб. Год: 2010 Производитель: Клуб семейного досуга Артикул: 245100 ISBN: 978-5-9910-1215-7 Автор: Афанасьев Евгений Михайлович
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Съедобные грибы и их несъедобные двойники. Карманный гид грибника Вашему вниманию предлагается подробное красочное руководство, которое поможет вам чувствовать себя уверенно, когда вы отправляетесь в лес за грибами. В первую очередь этот миниатюрный справочник адресован горожанам, которые зачастую теряются при определении съедобности или ядовитости гриба. Но это уникальное пособие развеет ваши сомнения! И вы с легкостью сможете отличить ядовитый гриб от съедобного.
Подробные красочные изображения наглядно иллюстрируют все сходства и различия. А условные обозначения помогут быстро запомнить весь объем информации.
Удобный формат позволит даже брать этот гид с собой в лес, чтобы на месте определить, нужно ли класть в корзину тот или иной гриб. Собирайте грибы и не сомневайтесь! Цена: 148 руб. Год: 2012 Производитель: АСТ Артикул: 490993 ISBN: 978-5-17-075229-4 Автор: Вишневский Михаил Владимирович
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Ядовитые грибы России Впервые в одном иллюстрированном справочнике приведены и подробно рассмотрены все ядовитые грибы России (более 150 видов). Здесь вы найдете не только широко известные смертельно ядовитые грибы, вызывающие поражение почек, печени или нервной системы, или слабоядовитые, способные вызвать лишь желудочно-кишечные расстройства, но и менее известные (хотя и не менее опасные) аллергенные грибы, грибы, вызывающие разрушение клеток крови и мускулатуры, психотропные (галлюциногенные) и многие другие.
Большое внимание уделено спорным темам: ядовиты ли жгучие млечники и горькие сыроежки; необходимо ли отваривание сморчков; могут ли вызвать отравление строчки, зеленушки, дубовики, зонтики и другие виды со сложной репутацией; что же все-таки делать со свинушкой; какие именно грибы опасны при употреблении с алкоголем; в чем заключается реальная угроза галлюциногенных грибов; по каким причинам съедобные грибы могут проявить ядовитые свойства; какие съедобные грибы ошибочно считаются ядовитыми - и целому ряду других.
В книге подробно охарактеризованы токсичные вещества грибов, описано их действие на организм человека, приведены современные способы лечения грибных отравлений и рекомендации по избеганию сбора и употребления ядовитых грибов.
Книга будет полезна не только российским грибникам, но и микологам и врачам-токсикологам, так как содержит самую современную информацию, не нашедшую пока отражения в российских изданиях. Цена: 1059 руб. Год: 2021 Производитель: Проспект Артикул: 565335 ISBN: 978-5-392-23769-2, 978-5-392-29776-4, 978-5-392-33080-5 Автор: Вишневский Михаил Владимирович
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Его Величество Мухомор Новая книга известного миколога-популяризатора Михаила Вишневского посвящена одному из самых знаменитых наших грибов - красному мухомору. Этот гриб "отметился" в мифах и легендах, в древней, средневековой и новейшей истории, в медицине, кулинарии.
В издании приводятся разнообразные сведения: научные и популярные, полезные для грибников и просто увлекательные. Рассмотрены историческое ("шаманский гриб") и современное использование красного мухомора, его "отношения с законом", применение мухомора как лекарственного гриба, химические и фармакологические аспекты.
В конце книги поднимается интереснейший вопрос о совместной эволюции хозяев и паразитов и выдвигается гипотеза об управлении человеком целым рядом живых организмов. Цена: 816 руб. Год: 2021 Производитель: Оригинал-макет Артикул: 556877 ISBN: 978-5-9908968-7-1, 978-5-9988-0764-0, 978-5-9988-1055-8, 9785998812613 Автор: Вишневский Михаил Владимирович
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | 12 лучших съедобных грибов Центральной России, которые должен знать каждый грибник По результатам опросов "грибные" книги Михаила Вишневского оказываются самыми покупаемыми среди прочих аналогичных изданий. Это объясняется не только тем, что они написаны профессионалом, но и тем, что стиль изложения прост и доступен для любого читателя. В отличие от многих имеющихся в продаже переводных книг европейских авторов, которые в глаза не видели ни наших лесов, ни наших грибов, М.Вишневский рассказывает только то, что изучал на российских просторах на протяжении многих лет. Если же к вышеизложенному прибавить высококачественные авторские фотографии, подробно иллюстрирующие каждый гриб, станет понятно, почему книги М.Вишневского пользуются такой популярностью.
Не откажите себе в удовольствии поставить на полку еще одну книгу, посвященную российским грибам! Цена: 91 руб. Год: 2011 Производитель: Восток-Запад Артикул: 490987 ISBN: 978-5-17-052663-5 Автор: Вишневский Михаил Владимирович
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Трюфели и другие деликатесные грибы России В новой книге известного российского миколога-популяризатора Михаила Вишневского представлены самые вкусные, по-настоящему деликатесные дикорастущие российские грибы. Здесь вы найдете не только традиционные народные деликатесы - грузди и рыжики, белые и лисички, но и такие удивительные и необычайно вкусные грибы, как русские черные и белые трюфели, ежевики со вкусом омара, рядовку-мацутакэ с неповторимым хвойным ароматом и многое, многое другое. Автор раскрывает секреты сбора редких деликатесных видов и рассказывает, какие кулинарные хитрости нужно знать, чтобы приготовить их правильно.
Для каждого гриба предложена оригинальная подборка рецептов народной и "высокой" грибной кухни России и других стран мира.
Книга будет интересна всем любителям грибов (и новичкам, и опытным грибникам), а благодаря подробному рассмотрению кулинарных особенностей каждого гриба она станет отличным подарком и просто любителям домашней кулинарии, и поварам-профессионалам. Серия: Библиотека грибника Цена: 509 руб. Год: 2015 Производитель: ВКН Артикул: 550112 ISBN: 978-5-7873-0904-1, 9785905971419 Автор: Вишневский Михаил Владимирович
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Всё о грибах. Популярная энциклопедия Книга "Всё о грибах" является результатом более чем двадцатилетней научной, просветительской, лекционной и литературной деятельности известного миколога и популяризатора науки Михаила Вишневского. Ориентированное в первую очередь на грибников, издание содержит увлекательную информацию о происхождении грибов и их устройстве, грибах-помощниках и грибах-вредителях, о месте грибов в мифах и религиях народов мира, о кулинарной переработке и заготовке грибов, о том, где, когда и как их лучше собирать на огромных просторах нашей страны. Подробно рассмотрены съедобные, лекарственные и ядовитые грибы и лишайники России.
Читатель получит обоснованные ответы на самые насущные спорные вопросы: можно ли трогать бледную поганку, как вырастить грибы на участке, как уберечь ногти и кожу от грибков, ядовиты ли свинушка и зеленушка, действительно ли грибы лечат рак и многие другие.
Книга включает более 500 цветных фотоколлажей, составленных автором для удобства определения грибов в природе.
Для самого широкого круга читателей. Цена: 2229 руб. Год: 2022 Производитель: Проспект Артикул: 661785 ISBN: 978-5-392-27807-7, 9785392300051, 9785392313136, 978-5-3923-3161-1, 978-5-3923-48527, 978-5-3923-6297-4 Автор: Вишневский Михаил Владимирович
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Ядовитые грибы России Впервые в одном иллюстрированном справочнике приведены и подробно рассмотрены все ядовитые грибы России (более 150 видов). Здесь вы найдете не только широко известные смертельно ядовитые грибы, вызывающие поражение почек, печени или нервной системы, или слабоядовитые, способные вызвать лишь желудочно-кишечные расстройства, но и менее известные (хотя и не менее опасные) аллергенные грибы, грибы, вызывающие разрушение клеток крови и мускулатуры, психотропные (галлюциногенные) и многие другие.
В книге "Ядовитые грибы России" большое внимание уделено спорным темам: ядовиты ли жгучие млечники и горькие сыроежки; необходимо ли отваривание сморчков; могут ли вызвать отравление строчки, зеленушки, дубовики, зонтики и другие виды со сложной репутацией; что же все-таки делать со свинушкой; какие именно грибы опасны при употреблении с алкоголем; в чем заключается реальная угроза галлюциногенных грибов; по каким причинам съедобные грибы могут проявить ядовитые свойства; какие съедобные грибы ошибочно считаются ядовитыми и целому ряду других.
В книге подробно охарактеризованы токсичные вещества грибов, описано их действие на организм человека, приведены современные способы лечения грибных отравлений и рекомендации по избеганию сбора и употребления ядовитых грибов.
Книга будет полезна не только российским грибникам, но и микологам и врачам-токсикологам, так как содержит самую современную информацию, не нашедшую пока отражения в российских изданиях. Цена: 725 руб. Год: 2022 Производитель: Проспект Артикул: 851642 ISBN: 978-5-392-36296-7 Автор: Вишневский Михаил Владимирович
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Самые распространенные и вкусные грибы России. Как правильно отличить, собрать и приготовить Вашему вниманию предлагается справочник-определитель "Самые распространенные и вкусные грибы России" от Михаила Вишневского. Цена: 221 руб. Год: 2020 Производитель: Проспект Артикул: 544146 ISBN: 978-5-392-21579-9, 978-5-392-26691-3, 978-5-392-29778-8, 978-5-392-31343-3, 978-5-392-35000-1 Автор: Вишневский Михаил Владимирович
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Путеводитель по грибным местам. Грибной календарь Горы и равнины, леса и болота, степи и тундра грибы в России растут повсюду. И всегда, в жару и холод, в дождь и сушь выходят за ними грибники. Сбор грибов у нас не просто добыча еды, но и активный отдых, и приобщение к природе, и дань традициям.
Эта серия путеводителей предназначена начинающим грибникам, которые еще не успели обзавестись собственными заветными грибными местами и пока только решают, в какую сторону и как далеко им податься от города. В предлагаемом выпуске вам будет представлен грибной календарь России, познакомившись с которым, вы сделаете для себя настоящее открытие: за грибами у нас можно ходить круглый год!
Для самого широкого круга читателей. Цена: 418 руб. Год: 2021 Производитель: Проспект Артикул: 794784 ISBN: 978-5-392-29247-9 Автор: Вишневский Михаил Владимирович
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Самые распространенные съедобные грибы. Справочник-определитель начинающего грибника Первый в России, не имеющий аналогов фотографический атлас-определитель, составленный известным специалистом-микологом, кандидатом биологических наук М. В. Вишневским, позволит вам без каких-либо опасений проводить время за любимым в народе занятием - сбором грибов. Вы сможете научиться узнавать не менее 60 видов наших лучших съедобных грибов и с уверенностью отличать их от грибов ядовитых. Вы сумеете правильно их приготовить или заготовить. Вы будете твердо знать, в какое время и в какой лес идти за каким-либо определенным грибом.
2-е издание, исправленное и дополненное. Цена: 278 руб. Год: 2014 Производитель: АСТ Артикул: 185976 ISBN: 978-5-17-052648-2, 978-5-2712-5494-9 Автор: Вишневский Михаил Владимирович
Купить |
|