|
Реклама Labirint.ru | Любимые салаты В этой книге вы найдете: подробное описание процесса приготовления блюда, цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда, информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Серия: Вкусные хлопоты Цена: 50 руб. Год: 2004 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 45450 ISBN: 5-8029-0457-7, 5-8029-0861-0
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Рецепты для Вас: Аппетитные салаты Вы держите в руках книгу рецептов самых разнообразных салатов (от закусочных до десертных) - аппетитных, дразнящих воображение и соблазнительных, в которых привычные продукты удивительным образом сочетаются в самых различных комбинациях. Серия: Рецепты для Вас Цена: 7 руб. Год: 2007 Производитель: Цитадель Артикул: 122028 ISBN: 5-7717-0070-3
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Салаты. Традиции и мода Самая востребованная тема. Не перестаешь удивляться непрекращающемуся вниманию к салатам. Всегда нужны, всегда вкусны, всегда новы. В этой книге более 500 салатов с мясом и без, с рисом и макаронами, овощами и фруктами. Если хочется сделать побыстрее - с меньшим количеством продуктов, а хватает времени - можно соединить ингредиентов и побольше. Серия: Вкусные блюда для дома, для семьи Цена: 219 руб. Год: 2013 Производитель: Эксмо Артикул: 408859 ISBN: 978-5-699-66756-7
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Здоровые салатики В нашей книге - самые современные рецепты салатиков для тех, кто следит за своим здоровьем. Что вкусненького вы найдете?
- Низкокалорийные коктейли с листовыми салатами и растительными заправками.
- Легкие салатики из овощей в сочетании с рыбой, различными крупами и диетическими макаронами.
- Изумительные фруктовые и ягодные миксы с нежными соусами.
Все рецепты сопровождают красочные фотографии приготовленных в редакционной студии блюд, а также советики от шеф-повара. Серия: Современная еда Цена: 228 руб. Год: 2012 Производитель: Слог Артикул: 354162 ISBN: 4607074338587, 978-5-4346-0102-3
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Салаты здоровья В книге вы найдете рецепты вкусных и полезных витаминных салатов из овощей и фруктов. Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. Серия: Семь поварят Цена: 29 руб. Год: 2008 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 145286 ISBN: 5-8029-1914-9, 978-5-8029-1914-9, 978-5-8029-2131-9
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | К празднику. Салаты К семейному торжеству или праздничному застолью любая хозяйка хочет приготовить что-то особенное, чтобы порадовать родных и удивить гостей. С нашей красочной книгой вы весь год сможете готовить новые парадные салатики - ведь в нее вошло более 150 восхитительных рецептов на любой вкус и достаток!
Все рецепты разделены на 6 разделов:
- из рыбы и морепродуктов
- из птицы и мяса
- из колбасных изделий и субпродуктов
- из сыра, яиц, макарон и круп
- из овощей и грибов
- из фруктов и ягод
Выбирайте с удовольствием и готовьте с любовью! Серия: К празднику Цена: 258 руб. Год: 2017 Производитель: Слог Артикул: 586820 ISBN: 978-5-4346-0557-1
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Холодные закуски Разнообразие закусок в русской кухне в изобилии. Ни в какой иной кухне мира подобного не существует. Тем паче мы осознавали всю сложность и ответственность, отбирая для небольшой книги самые лучшие, доступные и питательные закуски, которые употребляются до обеда и после.
В книге собраны холодные закуски на хлебе: бутерброды, сандвичи, канапе; изделия из теста, салаты, винегреты, закуски из мяса, птицы, рыбы, дичи, морепродуктов и т.д. Серия: Рецепты для Вас Цена: 8 руб. Год: 2009 Производитель: Цитадель Артикул: 100339 ISBN: 978-5-7717-0056-4
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Классические салаты В брошюре собраны рецепты салатов, любимых многими. Хозяйке, которая будет их готовить, нужно иметь под рукой необходимые продукты, а благодарностью ей будет восхищение отличным вкусом приготовленных салатов. Приятного аппетита! Серия: Рецепты для Вас Цена: 7 руб. Год: 2004 Производитель: Цитадель Артикул: 46894 ISBN: 5-9564-0049-8
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Салаты Салаты пришли в современную кухню из Италии, а точнее - из Древнего Рима, где под салатом понималось одно-единственное блюдо, состоящее из эндивия, петрушки и лука, приправленных медом, перцем, солью и уксусом.
В наши дни салаты стали массовым, обыденным блюдом как в каждодневном, так и в праздничном меню.
Кулинарные рецепты на открытках - это очень удобно. Просто возьмите их с собой на рынок или в магазин и купите все, что нужно. К открыткам прилагается брошюра с дополнительной информацией, которая содержит полезные советы по обработке и приготовлению продуктов.
Данное издание представляет собой комплект открыток, помещенных в картонную шкатулку, оформленную в виде книги. Внутренняя часть обтянута тканью. Серия: Пора готовить! Цена: 196 руб. Год: 2007 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 131994 ISBN: 5-8029-1367-3
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Закуски для фуршета Современный стиль поведения становится все более непринужденным. Принимая у себя гостей, вы можете их порадовать, подав закуски, которые едят руками. Их можно сделать настолько разнообразными, что они удовлетворят самый придирчивый вкус. И поможет вам в этом - настоящая книга. Серия: Кухня народов мира Цена: 358 руб. Год: 2003 Производитель: Ниола 21 век Артикул: 30539 ISBN: 5-322-00126-3
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | 1000 рецептов салатов и закусок В настоящей книге собрана тысяча рецептов салатов и закусок, приготовление которых не требует больших затрат времени и труда и которые доставят удовольствие вашим домочадцам и гостям. Серия: Книга в подарок Цена: 76 руб. Год: 2005 Производитель: Диамант Артикул: 483 ISBN: 5-88155-259-8, 5-88155-496-5
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Вкусные салаты и закуски для праздников Все умелые и заботливые хозяйки знают: без салатов и закусок не обходится ни один праздничный стол. В этой книге вы найдёте несколько сотен рецептов самых разнообразных и необычных , изысканных, пикантных, экзотических салатов, которые обязательно придутся по вкусу вашим гостям и каждому члену семьи. Кроме того, вас ждут рецепты овощных, мясных и рыбных закусок, лучших соусов и заправок.
Рекомендации лучших кулинаров помогут вам порадовать близких обилием вкусных,
оригинальных блюд и сделать любой праздничный вечер по-настоящему незабываемым.
Ранее книга была выпущена под названием " Закуски и салаты".
Составитель Строкова Л.В. Серия: Карманная библиотека Цена: 132 руб. Год: 2009 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 449113 ISBN: 978-5-7905-3293-1
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Экзотические салаты (пружина) Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар". Задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик на подставке. Диплом победителя конкурса "Лучшие книги по кулинарии" "Гурман 2001" в г. Перигё (Франция).
Экзотикой принято называть все неизвестное, незнакомое, непривычное нам. Если речь идет о салатах, то экзотическими называют либо салаты, приготовленные из редких продуктов, либо салаты, в которых сочетаются неожиданные ингредиенты. Однако, несмотря на новизну, у этих салатов есть все шансы быстро завоевать популярность и всеобщее признание.
В наше время доступны практически любые продукты, во всяком случае те, которые упоминаются в рецептах нашей книги, поэтому в том, чтобы приготовить экзотический салат, нет ничего сложного, а необыкновенный изысканный вкус получившегося блюда станет вам наградой за кулинарные труды. Серия: Сам себе повар Цена: 146 руб. Год: 2005 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 89113 ISBN: 5-8029-1257-X, 5-8029-1257-Х
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из рыбы и морепродуктов дополняют ассортимент кулинарных блюд. В качестве приправ используют всевозможные соусы, маринады и заправки. Серия: Рецепты для Вас Цена: 7 руб. Год: 2006 Производитель: Цитадель Артикул: 47973 ISBN: 5-9564-0045-5
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Новые праздничные салаты В книге приведены разнообразные рецепты салатов из овощей и фруктов, салатов с мясом, рыбой, ароматными соусами и заправками. Эти рецепты помогут вам составить праздничное меню. Серия: Рецепты для Вас Цена: 8 руб. Год: 2007 Производитель: Цитадель Артикул: 46904 ISBN: 978-5-9564-0043-2
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Праздничные салаты Хотите разнообразить свое меню? Устали от постоянного поиска новых рецептов? Не отчаивайтесь! Вас выручат красочные кулинарные книги "Bon Appetit"! Собранные в них рецепты пригодятся не только новичку, но и опытному кулинару. Приготовленные блюда превратят ваш дом в настоящий рай для гурмана! Приятного аппетита!
Составитель Романенко Ирина Владимировна. Серия: Bon Appetit Цена: 224 руб. Год: 2016 Производитель: Виват Артикул: 647539 ISBN: 978-617-690-519-6
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Корейские салаты В этой книге собраны рецепты корейской кухни. Корейские блюда отличаются кажущейся простотой и непритязательностью. Но так может показаться только на первый взгляд. На самом деле эта кухня очень разнообразна и богата традициями. Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство Цена: 7 руб. Год: 2002 Производитель: Лабиринт Артикул: 514 ISBN: 5-7811-0176-4
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Холодные и горячие закуски и салаты для праздничного стола. Современные аппетитные рецепты Многие люди считают, что закуски - это лучшая часть стола. И в самом деле, они настолько популярны, что иногда целый званый обед может полностью состоять из разнообразных закусок.
Их привлекательность понятна - маленькие порции, которые можно превратить в громадное и вкусное разнообразие непохожих друг на друга блюд. Конечно, для повара задача их приготовления весьма трудоемка, но гости будут очень довольны!
В этой книге вы найдете рецепт для любого случая - суп или мини-закуску, холодное блюдо для вечеринки или то, что любят все члены вашей семьи, - поэтому вы сможете начать вечер наилучшим способом. Серия: Кулинарное искусство Цена: 280 руб. Год: 2006 Производитель: Эксмо Артикул: 124382 ISBN: 5-699-12432-2
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Необычные закуски к пиву, водке и вину: более 200 оригинальных рецептов Все знают, что пиво лучше всего закусывать воблой или солеными сухариками, под водку хорошо идет селедочка и маринованный грибок, а к вину можно подать либо мясо, либо что-нибудь сладенькое. И все? Нет, оказывается, существует множество очень интересных, оригинальных закусок, которые можно подавать к этим видам напитков.
Если вы хотите узнать, чем правильно закусывать пиво, водку и вино, как накрыть вкусный и красивый стол к празднику, какие существуют необычные закуски, то загляните на страницы этой книги. Используя наши рецепты, вы сможете не только представить себя перед гостями в качестве непревзойденной хозяйки, но и рассказать им много интересного о напитках и закусках. Цена: 28 руб. Год: 2006 Производитель: Невский проспект Артикул: 95604 ISBN: 5-94371-966-0
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Салаты из рыбы и морепродуктов Используя предлагаемые рецепты, вы сможете каждый день готовить аппетитные салаты из рыбы или морепродуктов, не похожие друг на друга. Украсьте повседневный ужин или завтрак оригинальным салатом и порадуйте себя и своих близких! Серия: Искусство кулинарии Цена: 6 руб. Год: 2005 Производитель: Владис Артикул: 78763 ISBN: 5-9567-0181-1
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Разные закуски к водке Репринт с издания. Полтава, 1911. Раздел "Разные закуски к водке" из кулинарного сборника "Что в рот, то спасибо". 97 рецептов. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.
Составила: А.Я.Сияльская. Цена: 604 руб. Год: 2019 Производитель: Секачев В.Ю. Артикул: 713398 ISBN: 978-5-4481-0421-3
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Салаты (на пружине) В этой книге вы найдете собрание рецептов оригинальных и несложных в приготовлении салатов. Без них не обходится ни одно застолье, а в обычный обед или ужин салат вносит приятное разнообразие.
Благодаря оригинальному дизайну книгой удобно пользоваться: она не займет много места на кухонном столе, а перечень необходимых продуктов и описание процесса приготовления будут всегда под рукой хозяйки.
Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией готового блюда и информацией о времени приготовления. Серия: Блюда на каждый день Цена: 111 руб. Год: 2005 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 79872 ISBN: 5-8029-0098-4, 5-8029-1098-4, 5-8029-1377-0
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Корейские салаты/БД/желтая Серия: Библиотека домохозяйства Цена: 30 руб. Год: 2001 Производитель: Славянский Дом Книги Артикул: 3369 ISBN: 5-85550-089-6
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | 365 салатов на каждый день Салат - лёгкое универсальное блюдо, богатое витаминами и микроэлементами, на приготовление которого необходимо минимум времени и затрат. Его можно приготовить абсолютно из любых продуктов, будь то свежие овощи и фрукты или консервированные продукты. Такие блюда всегда выручат вас, украсив любое застолье, а также разнообразят основной рацион в любое время года. В этой книге собраны самые интересные рецепты салатов, а также представлены практические советы по приготовлению блюд и их украшению. Эта книга станет вашим незаменимым помощником на кухне! Приятного аппетита! Цена: 1874 руб. Год: 2017 Производитель: Научная книга Артикул: 607348 ISBN: 978-5-521-05573-9
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Праздничные закуски и салаты Так хочется праздника!
А когда он приходит, хочется запомнить все: и поздравления, и подарки, и, конечно же, угощение, сделать Ваш праздничный стол поистине незабываемым поможет эта книга.
В ней Вы найдете рецепты закусок, которые способны угодить любому привереде, и салатов, которые обрадуют вас и Ваших гостей необычными и удивительно вкусными сочетаниями. Книга "Праздничные закуски и салаты" - это действительно свежие идеи для Вашего стола. Серия: Просто и вкусно Цена: 17 руб. Год: 2006 Производитель: Диамант Артикул: 106127 ISBN: 5-86188-056-5
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Закуски для вечеринки Хотите удивить гостей, приглашенных на вечеринку? 40 красочно иллюстрированных рецептов помогут вам это сделать. Приготовьте панированных раков или шашлыки из барашка, бананы в беконе или чернослив "в кафтанчике" - такие блюда запомнятся вашим гостям надолго!
Набор картонных карточек с рецептами в пластиковом футляре.
С одной стороны карточки - рецепт, с другой - красочная иллюстрация. Серия: Карточки в пластиковом футляре Цена: 90 руб. Год: 2009 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 142445 ISBN: 978-5-8029-1406-9
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Учимся готовить салаты Вам хочется приготовить вкусный домашний обед, но не знаете с чего начать? Путаетесь в кухонных шкафчиках и боитесь взять в руки миксер? Начните свои первые шаги в сложном мире кулинарии с нашей серией для начинающих! Здесь вы найдете лучшие рецепты по самым важным темам, подробнейшее описание этапов приготовления, пошаговые фотографии и полезные советы. Рецепты разбиты на три группы сложности, от самых легких до тех, над которыми придется немного потрудиться. Это базовый учебник для неопытного кулинара. С его помощью вы научитесь мешать, взбивать, тушить, просеивать, промазывать, прокручивать и многое другое. Учитесь готовить вместе с нашими книгами! Серия: Кулинария. Для начинающих Цена: 715 руб. Год: 2022 Производитель: Эксмо Артикул: 859964 ISBN: 978-5-04-165137-4
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Закуски из грибов и овощей Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд.
Рецепты, представленные на страницах этого издания, полностью отвечают принципу "просто и очень вкусно".
Для каждого блюда приводится перечень необходимых продуктов, "пошаговое" описание его приготовления, а также советы по оформлению и сервировке, что, несомненно, облегчит задачу даже неопытному кулинару.
Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита! Цена: 82 руб. Год: 2016 Производитель: АСТ Артикул: 540479 ISBN: 978-5-17-033330-1
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Салаты с мясом и птицей Закусочные салаты, о которых идет речь в данной брошюре, в большинстве своем называются по национальному признаку или по месту приготовления, ибо таково неписанное правило французской кухни. Серия: Приготовим и съедим Цена: 41 руб. Год: 2005 Производитель: Диамант Артикул: 91004 ISBN: 5-88155-533-3
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Оригинальные закуски к пиву В этой книге ценители пива найдут рецепты закусок на любой вкус - простых и сложных, холодных и горячих, из рыбы, мяса, овощей, грибов и других продуктов. Серия: Кулинарные фантазии Цена: 45 руб. Год: 2024 Производитель: Рипол-Классик Артикул: 10001087 ISBN: 978-5-386-03073-5
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Салаты на любой вкус Рецепты салатов, собранные в этой книге, содержат самые разнообразные ингредиенты - овощи, фрукты, зелень, мясо, рыбу и морепродукты.
Воспользовавшись этими рецептами, вы приятно удивите самых требовательных гостей и домочадцев. Цена: 48 руб. Год: 2006 Производитель: Олма-Пресс Артикул: 112468 ISBN: 5-94848-206-5
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Новые домашние салаты В данной брошюре любители удивить гостей и домочадцев найдут рецепты овощных и фруктовых салатов с необычным сочетанием продуктов, а также салаты с экзотическими плодами, насыщенных витаминами и с совершенно неожиданным и неповторимым букетом вкусовых ощущений. Серия: Рецепты для Вас Цена: 8 руб. Год: 2007 Производитель: Цитадель Артикул: 40586 ISBN: 978-5-9564-0005-0
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Салаты. Большая коллекция лучших рецептов Мы выбрали для вас 130 лучших рецептов салатов со всех уголков мира. Овощной салат с горчичным соусом, весенний салат с горбушей, теплый салат из баранины с баклажанами, салат из курицы в чашечках из авокадо, сырный салат с орехами, салат из сухофруктов со льдом... Это лишь немногие их тех великолепных салатов, которые вы найдете на страницах нашей книги и которые всегда будут украшением вашего стола. Цена: 507 руб. Год: 2014 Производитель: АСТ Артикул: 463492 ISBN: 978-5-17-087767-6
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Закуски из овощей Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления.
Книги серии "Любимые блюда", благодаря оригинальному дизайну, можно собирать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу.
Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда!
3-е издание. Цена: 101 руб. Год: 2008 Производитель: АСТ Артикул: 593574 ISBN: 978-5-8029-2598-0
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Салаты. Веер Что приготовить? Признайтесь, у вас не раз возникал этот вопрос. Если этот кулинарный веер окажется на вашей кухне, вам не придется ломать голову! Вы всегда будете знать, каким салатом побаловать близких.
Приятного аппетита! Серия: Кулинария Цена: 73 руб. Год: 2009 Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение Артикул: 215128 ISBN: 978-5-373-02996-4
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Новые корейские салаты В этой книге собраны отличные рецепты салатов, которые украсят не только праздничный стол, но и обычный семейный ужин. Серия: Искусство кулинарии Цена: 6 руб. Год: 2005 Производитель: Владис Артикул: 58913 ISBN: 5-9567-0108-0
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Школа Гастронома. Мясные салаты и закуски Все рецепты протестированы на редакционной кухне, проверены и одобрены многочисленными поклонниками журнала "Школа гастронома". Серия: Школа гастронома Цена: 199 руб. Год: 2010 Производитель: Эксмо Артикул: 253738 ISBN: 978-5-699-44696-4
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Горячие закуски Горячие закуски отличаются от основных блюд меньшим объемом, большей остротой и пикантностью вкуса. Подают их без гарнира. В нашей книге вы найдете рецепты горячих бутербродов, тостов, жюльенов, рулетиков, омлетов, шашлычков и прочих горячих закусок. Серия: С пылу, с жару Цена: 259 руб. Год: 2010 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 234573 ISBN: 978-5-8029-2315-3
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Бутерброды: Рецепты кулинарии Какой бутерброд Вы хотите: холодный? горячий? слоеный? Или Вам нужен бутербродный торт? Все это Вы найдете, познакомившись с рецептами, предложенными в данной книге. Бутерброды - это всегда просто и быстро, а иногда и изысканно. Серия: К Вашему столу Цена: 14 руб. Год: 2004 Производитель: Владис Артикул: 25846 ISBN: 5-88475-350-0
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | 100 Ваших любимых закусок Новая книга серии "100 ваших любимых " - это:
- коллекция изысканных закусок на любой вкус;
- оригинальные холодные и горячие закуски бутерброды и канапе, сэндвичи и кростини гамбургеры и рулетики, тарталетки и бутербродные торты;
- подробное описание процесса приготовления каждого блюда, сопровождающееся великолепной цветной фотографией. Серия: 100 ваших любимых блюд Цена: 177 руб. Год: 2006 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 122488 ISBN: 5-8029-1522-6
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Банкеты и фуршеты. Коллекция лучших рецептов от звездных шеф-поваров Банкеты и фуршеты - самые популярные сегодня формы проведения праздничных и официальных мероприятий. У них свои правила организации пространства и составления меню. Приготовление блюд для банкета и фуршета требует от повара особых знаний, и здесь не обойтись без творческого подхода. В этой книге - множество идей по созданию оригинального меню, которое не оставит равнодушным ни одного гостя мероприятия.
Своими рецептами делятся шеф-повара лучших российских ресторанов: Дмитрий Еремеев ("Турандот"), Кристиан Лоренцини (Buono и Christian), Дмитрий Шуршаков ("Никуда не едем"), Сергей Рулев и Евгений Насыров (Cafe de Arts), Михаил Симагин (Siberia Moscow), Режис Тригель (Brasserie Мост) и многие другие.
Кроме того, здесь вы найдете рекомендации Кирилла Погодина, главного российского специалиста по кейтерингу, касающиеся организации мероприятий в форматах банкета и фуршета.
Составитель: Дегтярева Т.С. Цена: 1382 руб. Год: 2016 Производитель: Ресторанные ведомости Артикул: 520479 ISBN: 978-5-98176-123-2
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Веер. Закуски В Толковом словаре сказано: "Закуски - это различные кушанья для возбуждения аппетита перед основной едой".
Если этот кулинарный веер окажется на вашей кухне, вы всегда сможете побаловать близких вкусными закусками и никогда не услышите от них жалоб на отсутствие аппетита. Серия: Кулинария Цена: 73 руб. Год: 2011 Производитель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение Артикул: 267059 ISBN: 978-5-3730-3990-1
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Салаты к праздникам По устоявшейся российской традиции ни одно застольное меню не обходится без праздничных салатов. Они почти всегда являются главным украшением стола. Эти аппетитные и несложные в приготовлении блюда, подобно букету цветов, украшают своим ароматом и богатой палитрой наши торжественные трапезы круглый год.
В предлагаемой книге собраны горячо любимые россиянами рецепты праздничных салатов, как классических, так и оригинальных. В ней есть салаты на любой вкус: слоеные, салаты-коктейли и даже салаты-сюрпризы. Начинающие кулинары в исчерпывающих количествах на ее страницах найдут советы опытных салатье о вкусовой совместимости продуктов, заправок, соусов и украшении салатов. Серия: Лакомка (новое оригинальное оформление) Цена: 222 руб. Год: 2010 Производитель: Эксмо Артикул: 225603 ISBN: 978-5-699-39953-6
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Фастфуд. Стритфуд. Едим без правил. 160 идей от трендовых шеф-поваров "Фастфуд. Стритфуд. Едим без правил. 160 идей от трендовых шеф-поваров" - это книга рецептов гамбургеров, сэндвичей, роллов и других любимцев ресторанной публики. Блюда, представленные в книге, - хиты продаж в самых успешных ресторанах России.
В этом коллекционном издании в отличном полиграфическом исполнении представлены более 60 оригинальных рецептов в авторской интерпретации лучших шеф-поваров.
Для кого эта книга
Как простой гамбургер превратить в авторское блюдо? Рецепт - под обложкой. Шеф-повара, которые находятся в поиске идей по превращению модного, но простого блюда в настоящий хит, оценят и рецепты, и советы, собранные в этой книге.
Почему мы решили издать эту книгу
Сегодня на наших глазах происходит удивительное гастрономическое явление: гамбургеры, сэндвичи, роллы, греческий гирос, турецкий донер и прочая национальная уличная еда проникают в меню ресторанов среднего сегмента и премиум-класса. Фастфуд и стритфуд стали полноценным ресторанным трендом, сформировав новую гастрономическую моду. Практически каждый продвинутый шеф-повар, вне зависимости от концепции своего заведения, включает в меню блюда стритфуд и фастфуд. Потому что сегодня так хотят гости!
Что есть в книге
Коллекция лучших рецептов и идей по созданию блюд фастфуда и стритфуда
Технология приготовления каждого блюда
Рекомендации по использованию соусов и специй
Фотографии, подготовленные профессиональным фуд-стилистом
Секретные "фишки" шеф-поваров
Почему эта книга уникальна
Участие в проекте 19 лучших шеф-поваров России
Оригинальные рецепты блюд, ставших визитной карточкой самых успешных ресторанов России
Комментарии шеф-поваров по приготовлению и оформлению бургеров и других представителей фастфуда и стритфуда
Рекомендации по применению специй и соусов
Качественные фотографии готовых блюд и процесса их приготовления
Высококачественное полиграфическое исполнение
Среди трендовых шеф-поваров, поделившихся своим рецептом - Виктор Апасьев (Lucky Luciano), Марк Стаценко (Chiken Run), Дмитрий Зотов (Zotman Pizza Pie), Александр Марченко ("Молли Гвинн'з"), Антон Чумбаев (#FARШ), Режис Тригель ("Стрелка").
Составители: Аносова Е.Ю., Дегтярева Т.С. Цена: 2923 руб. Год: 2016 Производитель: Ресторанные ведомости Артикул: 543991 ISBN: 9785990811928
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Салаты и закуски Если вы хотите удивить гостей, вам просто не обойтись без рецептов, которые собраны в этой книге. Вы узнаете, как за короткое время приготовить салаты и закуски на любой вкус - мясные, рыбные, из птицы, крабов, креветок, овощей и фруктов, жюльены, а также множество разнообразных бутербродов. Серия: Готовим быстро Цена: 32 руб. Год: 2007 Производитель: Гелеос Артикул: 180461 ISBN: 978-5-8189-0943-1
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Тапас, или Испанские закуски В этой книге представлена коллекция оригинальных рецептов испанских легких закусок, которые обычно подают к пиву, вину, сидру или как закуску перед обедом. Для приготовления тапас используются разные ингредиенты - от самых простых до изысканных. Благодаря несложным рецептам вы сможете приготовить эти популярные закуски легко и быстро в домашних условиях. Серия: Коллекция рецептов Цена: 336 руб. Год: 2010 Производитель: Ниола-пресс Артикул: 221398 ISBN: 978-5-366-00417-6
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Еда с секретом. Простые закуски к алкогольным напиткам Подобрать подходящую закуску к тому или иному спиртному напитку - целое искусство. Хотите узнать, что японцы рекомендуют подавать к виски или с чем голландцы пьют джин? До сих пор считаете, что лимончик - лучшая закуска к коньяку, а сыр прекрасно сочетается с вином? Тогда загляните в нашу новую книгу "секретной" кулинарной серии. Из нее вы узнаете, как подают тот или иной спиртной напиток, а также сможете подобрать к любому из них закуску по своему вкусу. Серия: Еда с секретом Цена: 190 руб. Год: 2012 Производитель: Слог Артикул: 331976 ISBN: 4607074336590, 978-5-4346-0034-7
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Салаты. Просто. Быстро. Вкусно В книге приведены рецепты салатов: от простых до самых сложных. Все рецепты объединяет то, что приготовление блюд не отнимает много сил и времени, а их вкус не разочарует вас. Цена: 70 руб. Год: 2003 Производитель: Вече Артикул: 29403 ISBN: 5-94538-323-6
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Салаты овощные (пружина) Легкие и вкусные витаминные овощные салаты любят все! Собранных в этой книге рецептов вполне хватит на то, чтобы весь летний сезон ежедневно на вашем столе была новая аппетитная закуска из овощей. Рецепты сопровождаются полезными советами о том, как обрабатывать овощи для салата, чтобы сохранить в них все витамины и полезные вещества, и как приготовить оригинальные салатные заправки.
Крепление: пружина.
Редактор: А. Еланская. Серия: Салатные фантазии Цена: 65 руб. Год: 2007 Производитель: Мой мир Артикул: 152774 ISBN: 978-3-86605-499-8
Купить |
|
Реклама Labirint.ru | Любимые блюда: Салаты с мясом Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления.
Книги серии "Любимые блюда", благодаря оригинальному дизайну, можно собрать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу.
Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда! Серия: Любимые блюда Цена: 27 руб. Год: 2007 Производитель: Урал ЛТД Артикул: 96109 ISBN: 5-8029-1291-X, 5-8029-1291-Х, 978-5-8029-1987-3
Купить |
|